Kamoru (makanan khas tradisional OSA Anakalang)

Kamoru

(makanan tradisional Anakalang) 

Makanan ini adalah salah 1 makanan tradisional orang Anakalang diantara sekian makanan tradisional lainnya. 

Padi yang masih hijau tapi sudah berisi, dipilah dari padi yang memang utk di tuai sebagai hasil panen. Padi ini kemudian di serut dengan pisau, lalu di sangrai kemudian di tumbuk dengan lesung. Dan akhirnya di tapis berulang kali untuk memilahkan  makanan 'kamoru'  yang di inginkan.. Setelah itu, bisa langsung dihidangkan utk menemani kopi/teh, atau bs jg di campur gula, air masak, kelapa..untuk menambah kenikmatannya. 

#OSA

Jenis Birama Tambur Anakalang

#buletinOSA, 29 April 2017
. 
TAMBUR ANAKALANG
.  Tambur adalah instrumen penting dalam satu kesatuan perangkat GONG ANAKALANG. Fungsi tambur pada setiap jenis pukulan gong Anakalang tidaklah sama, masing2 pada setiap birama gong tambur selalu beda.

Ini adalah video tentang seorang anak di daerah Anakalang kampung Lolajangi bernama Aryo yang menurut pantauan saya sejak 4 thn lalu sampai sekarang, dia ada di atas rata2 teman seusianya dalam kemampuan bermain tamburnya.
Berikut Aryo akan memainkan beberapa jenis birama pukulan tambur Anakalang tanpa disertai seperangkat gong.
#OSA

https://youtu.be/aUtpxax3lyA